Alte Berufe -K-
Als Ahnenforscher hat man oft mit alten Berufen oder Berufsbezeichnungen zu tun, die man heute nicht mehr kennt. Viele Berufe sind mittlerweile verschwunden oder heißen heute anders. Ein Großteil der deutschen Familiennamen leitet sich übrigens von Tätigkeiten, von Berufsbezeichnungen, von Werkzeugen, von Erzeugnissen und Handelswaren ab. Der Name „Schmidt“, um nur einen zu nennen, war der Schmied. Recherchieren Sie selbst, Sie werden erstaunt sein, wie viele Nachnamen auf Berufe zurückgehen. In der vorliegenden Liste finden Sie auch Berufe unter ihrer lateinischen Bezeichnung, wie man sie oft in Kirchenbüchern findet.
ABKÜRZUNGEN: ahd. = althochdeutsch; bayr. = bayrisch; md. = mitteldeutsch; mhd. = mittelhochdeutsch; mnd. = mittelniederdeutsch; ndd. = niederdeutsch; ndrhein. = niederrheinisch; nordd. = norddeutsch; obd. = oberdeutsch; österr. = österreichisch; südd. = süddeutsch; Schweiz. = schweizerisch; württemb. = württembergisch.
Empfehlenswerte Literatur:
| Kaac(k) (Hamburg oft) | ndd. Form für Kock = Koch. Ebenso Kaakschlief für Kochlöffel. |
| Kabel (Hamburg oft) | mnd. = Schiffstau, Ankertau; Übername für den Seiler und Reepschläger. Auch Kabelmacher, Langkabel, -kawel. |
| Kabuzenbauer | Kohlbauer |
| Kächler, Kachler (alemannisch-schwäbisch) | mhd. kacheler »Töpfer«. Dazu Kachel, Kachele. |
| Kagel, Kageler, Kagelmacher, Kagelmann (ndd.), Kogel, Kogeler (Hamburg), Kugler, Kügler, Kögler (obd.) | mhd. gugler, Verfertiger von Kogeln, Kapuzen (am Rock oder Mantel). |
| Kahn (Hamburg oft) | Übername des Kahnschiffers. Auch Kahnke. |
| Kaldaun | Übername des Flecksieders oder Kuttlers. |
| Kalkbrenner, Kalkberner (ndd.) | am Kalkofen Beschäftigte; auch Kalker, Kalcher. Dazu Kalklösch, Kalkoff. |
| Kaltschmidt | Kupferschmied, Kesselschmied, geht zum Teil mit Kalkschmidt durcheinander. |
| Kaltschmied | Dengler, Sensenschmied |
| Kammer, Kammerer, Kämmerer (obd.) | Verwalter der Einkünfte, der Schatzkammer (an Höfen, in Gemeinden und Klöstern). Dazu Kammermeister, Kammerschreiber, Kammerknecht, Kammerwächter. Kämmerling (mhd. kemerlinc »Kammerdiener«). |
| Kämmer, Kemmer (obd.-schlesisch) | soweit nicht Kämmerer, ist der Wollkämmer (mhd. kemmer) gemeint. |
| Kammerjungfer | Zofe |
| Kamsetzer (obd.) | Kamin-, Herd-, Ofensetzer. |
| Kandier, Kendler (obd.), Kann(e)gießer, Kannegieter, Kannegeter (ndd.) | mhd. kandel »Kanne«; zum Gewerbe der Zinngießer gehörend. Dazu auch Kann (Hamburg) neben Half kann. |
| Kandler | Kannengießer |
| Kannenbäcker | Keramik-Gefäß-Macher |
| Kanter, Kanther, Kanters (ndd.-obd.-rheinisch) | lat. cantor, der Vorsänger. |
| Kapp (obd.), Kappe, Käppel(e) | Kappenmacher, Kappenschneider, Kapplmacher (mhd. kappe = kogel »Kapuzenmantel, Reisemantel, Bauernkittel; Kappe, Narrenkappe«). |
| Karche(r), Kärcher, Kercher (Württemberg, Baden, Elsaß) | Kärrner, Fuhrknecht. Auch Karrer. |
| Kardätschenmacher | Hersteller von Weberdisteln |
| Karter (Württemberg) | Wollkrempler, der mit der Karde (mhd. karte ->Kardendistel) die Wolle kämmte oder strich. |
| Käse, Keese, Käs (obd.), Kaas, Käslein (bayr.), Käsgen (rheinisch) | Übername des Käsehändlers bzw. des Käsers (Käsbauern). Dazu Käsmaier, Käsbeitzer, Käsbohrer. |
| Kästner, Kestner, Köstner (fränkisch-bayr.), Kastner (obd.) | eigtl. Verwalter des Kornkastens und, da sich aus den Getreideabgaben die Steuern entwickelten, schließl. Verwalter aller Einkünfte an Fürstenhöfen, Klöstern usw. Dazu obd. Kastenhuber, -meier, -bauer. |
| Kauderer | Werghändler, Flachshausierer |
| Kauf(f)mann, Koopmann, Kop(p)mann (ndd.), Koopmanns (ndrhein.) | im Mittelalter der Großkaufmann, Kaufherr, im Gegensatz zum Käufler, Höker, Pfragner, Menger, dem Kleinhändler. |
| Käufei, Kaifei, Käufler, Kaifler (obd.-österr.) | Kleinhändler mit Altwaren, Trödler. Dazu Käufer, Kauf. |
| Kauwertz | mhd. ka(u)werzin »Geldwechsler, Wucherer«. |
| Kaviller | Schinder |
| Kawertin | Geldleiher, Wechsler, Wucherer |
| Keil | Werkzeug des Holz(be)arbeiters; aber auch für einen Grobian. Desgl. Keilich, Keulich. |
| Keller, Kellner | mhd. kellaere, keller »Kellermeister, Verwalter der Einkünfte« (an Höfen, in Klöstern usw.). Auch ostdeutsch-schlesisch Kellert, Kaller(t). |
| Keppler, Kepler (obd.) | Käppchen- oder Kappenmacher. Variante ist Keppner (Freiburg). |
| Kerzler, Kerzner (obd.) | Kerzenmacher oder Wachszieher. (->Wachs) |
| Kesselhut, Ketelhot (ndd.) | Übername für den Helmschmied bzw. Behelmten. |
| Kessler, Kettler (ndd.), Kössler (bayr.-fränkisch) | der Kesselschmied, Kupferschmied. Dazu die Übernamen Kessel (soweit nicht Flurnamen), Kesselhake (Kesselhaken), Kesselring (über dem Herd). |
| Ketelbuter | Kesselflicker |
| Kettner (obd.) | Kettenmacher, Kettenschmied. |
| Kiep, Kiepe (ndd.) | Rückentragkorb; Übername des Kiepenheuer, der Kiepen herstellte. Dazu Kieper. |
| Kimmel (obd.-sächsisch) | Kümmel; Übername für Gewürzkrämer oder Kümmelbauer. Alemannisch-schwäbisch Kimmich. |
| Kindermann | Kindererzieher, Schulmeister. |
| Kindsmutter | Hebamme |
| Kirchmeister | Küster, Verwalter |
| Kirchner | mhd. = Küster, Mesner, Kirchendiener. |
| Kirsch, Kirsche | Übername des Kirschenhändlers. Auch Kirschke (schlesisch). |
| Kistner, Kistler, Kistenmacher, Kistenmaker (ndd.) | Tischler, Schreiner. |
| Kittel | Übername des Kittelschneiders. Kittler meint wohl auch den Träger eines Kittels. Auch Kittelmann (schlesisch). |
| Klagansager | Leichenbitter |
| Klampfer(er) (obd.-bayr.) | Klempner; auch Klampfl, Klämpfl (klampf = Klammer, Haken, klampjen = verklammern. Auch Klemperer, Klemp, Klempe, Klempel. |
| Kle(i)ber, Klaiber, Kienner (obd.), Kloiber (österr.) | Bauhandwerker, der alles »Kleib- und Flickwerk« (Lehmwände) am mittelalterlichen Fachwerkhaus verrichtete. |
| Klee | »Kleewiese«; Übername des Kleebauern. Vgl. Kleemeyer, Kleeschulte, Kleebauer, Kleemann, Springenklee (wie Springinsfeld). |
| Kleinböttcher | Bechermacher |
| Kleinschmidt (ost- und nordd.) | seine Erzeugnisse waren kleinere Dinge des tägl. Bedarfs wie Nägel, Bohrer, Nadeln, kleine Schlösser, Schellen u. ä. Vgl. dazu Kleinhammer. |
| Kleremacher | Aschenbrenner für Gold-/Silberschmelze |
| Klinghammer | Übername des Schmieds. Dazu Klingseis(en). Klingenschmied ist der Messerschmied. Vgl. ->Schellhammer. |
| Klingsohr (-öhr) | »kling ins Ohr!«; Übername des Spielmanns oder Musikanten wie auch Klingauf. |
| Klippkrämer | Holzschuhhändler |
| Klocker, Klöcker(s), Klöckner | Glöckner. |
| Klopfer (obd.), Klöpper (md., ndd.) | Handwerker, der mit dem Klöpfl (Klöppel) arbeitete. |
| Klut(h) (ndd.), Klutmann, Klüt(mann) | klut = Erdklumpen, vgl. Klüt(t)enbäcker. |
| Knapp(e) | im Handwerk schlechthin der Geselle, Gehilfe (Tuchknappe, Bergknappe, Mühlknappe). Auch Knecht (Klein-, Gut-, Liebknecht usw.). |
| Knef (ndd.), Kneif, Knief | mhd. knif »Schustermesser«; Übername des Schusters, wie Knieriem u.a. |
| Kneveler | Bierfahrer |
| Knieper (Hamburg), Kniep(e) | Handwerker, der mit der Knipe (Kneifzange) arbeitet, wie Schuster, Gürtler, Riemer usw. Auch Knipper. |
| Knobloch, Knoblich (bes. sächsisch-schlesisch) | Übername des Gärtners bzw. Händlers mit Knoblauch. Auch Knoflach (Tirol). |
| Knöpfler | Berufs-Übername für den Knopfmacher. |
| Knütter (ndd.) | Knüpfer, Stricker. |
| Koch, Köchle (obd.), Köchly (schweiz.), Kock, Koock (ndd.), Köck (bayr.), Kocks (Kochs), Kox (ndrhein.) | wie die Kochkunst ist auch der Name (lat. coquus) römischer Herkunft. Auch Kocher (Heidelberg, Straßburg, Schweiz oft). |
| Kogler | Gaukler |
| Kohl, Köhl (alemannisch) | mhd. kol, köl »Kohl, Kohlkopf«; Übername des Kohlbauern. Spottname: Kohlhase, Kohlhaas. Auch Köhlmeier. |
| Köhler, Kohler, Kahler, Kahler (ndd.) | Köhler oder Kohlenbrenner. Spottname: Rußwurm. Dazu Löschenbrand, Löschenkohl u.a. |
| Köper (ndd.) | »Vorköper«, der Verkäufer, Händler; vgl. Hütköper (Häuteaufkäufer), Pferdeköper, Holt-, Isern-, Wullenköper. |
| Köpfler | Beschneider |
| Körber, Kerber (Schlesien, Böhmen, Österr.) | Korbflechter, in Österr. auch Körbler, Kerbler, am Niederrhein Korbmacher, Körver, Körfer. Dazu als Berufs-Übername Korb, Kurbel, ndd. Korff, rheinisch Körfgen, neben Kersekorf (Kirschenkorb), Riimekorf. |
| Kordewan | mhd. kurdetvan »Ziegenleder aus Cordoba« (Spanien), auch Schuhe daraus; meint den Schuster, der solches Leder verarbeitete. |
| Körner (obd.-sächsisch-schlesisch) | mhd. »Kornhändler«. Vgl. auch Kornführer (Fuhrmann oder Händler, der Getreide in die Stadt bringt). Dazu Kor(ne)mann, Kornkaufer, Kornmanger, Kornmeister, Kornprobst, Kornmesser, Kornmutter. Auch einfach Korn, Körnle, Körndl; auch als Bauernname wie Kornsack, Feist-, Fürn-, Fes-, Weiz-, Winterkorn usw. |
| Korssenmeister | Kürschner |
| Körtzner | Kürschner |
| Krabbe | Übername des Krabbenfischers oder -händlers. |
| Krämer, Kramer (obd.-rheinisch), Kramers (ndrhein.), Kremer, Cremer | der Krämer (in der Krambude), Kleinhändler, Höker. Vgl. Eisenkrämer, Rohrkrämer. Auch schlesisch-obd. Kromer. |
| Krämper | Trödler |
| Kranzler (bayr.-österr.), Kränzler | Kranzlbinder, desgl. Kränz(e)l, Kränzle, Krenzle, Kranz, Krantz. Dazu Komposita wie Blumen-, Rosen-, Rauten-, Meien-, Golden-, Seidenkranz. |
| Krapf, Krapfl (obd.), Krappel (schlesisch) | Krapfenbäcker. |
| Kratzer (t) (obd.-schlesisch) | Berufs-Übername für Wollkratzer u.a. |
| Kraut(h), Krautblatt, Krautkopf, Krautstengel, Krautstrunk, Krautwurm | Übernamen für den Krauter (Krautgärtner), ferner Kreuder, Kreuer (Köln), Kreuter, Kräutle. |
| Krebs | wie Krabbe wohl Übername des Krebsfängers bzw. Krebsers. Ndd. Kreft, Kraft. |
| Kreisler | Kornfruchthändler |
| Kren, Krendl (Österr.-bayr.) | Krenbauer, Gemüsehändler (mhd. kren »Meerrettich«). |
| Kretschmer, Kretschmar, Kretschmeyer, Kretschmann, Kretzschmar (sächsisch), mundartl. Kratschmer | in Schlesien, Böhmen, Lausitz, Sachsen die übliche Bezeichnung für den Wirt der Dorfschenke. |
| Kringel (Krengel), Kringler | wohl Übername des Bäckers. |
| Kroger, Krüger (ndd.) | Bezeichnung für den Besitzer oder Pächter des Dorfkruges. Dazu Krog(mann), Krochmann. |
| Kromer (md.-obd.) | »Krämer«; der Krämer. Dazu Krome, Krömke (ndd.), Kromer. |
| Krüdener (ndd.) | Arzneihändler (Apotheker), der mit Heilkräutern handelt. Dazu als Übername Krude (Hamburg). |
| Krugbäcker | Töpfer |
| Krügel, Krügle | Krug-, Geschirrhändler, -hausierer. |
| Krumbholz (Sachsen, Bayern, Österr.) | alter Übername des Wagners (wie Nabholz). Auch Krummacher (Westfalen), Krummhauer, Krummheuer (ndd.). |
| Krumbhorn (obd.) | wohl zu mhd. hörn als Blashorn; Übername des Hornbläsers (Jäger, Nachtwächter, Musiker). |
| Kübler, Kiebler (obd.), auch Kübel, Kiebele | wie Scheffler ein Böttcher, der Kübel, kleine Holzfässer und Wannen anfertigte. |
| Küchler (obd.) | Bäcker, der Küchle (kleine Kuchen) herstellte. Dazu Leb-, Leibküchler, Lebküchner (wie Lebzelter). Als Berufs-Übername: Küchel, Küchle, Kiechle. |
| Kuder(er), Küderle, Kiderlen (Württemberg) | der den rohen Flachs spinnfertig machte und mit Werg (Kuder) und Garn handelte (Kudermann). Auch Kauderer. |
| Küfer | mhd. küefer »Hersteller der Kufen« (Holzgefäße besonders für Salz). Auch Küper, Küpers, Küppner, Küf(f)ner, Kümper (ndd.), Kumpfer, Kümpfer, Kimpfler. |
| Kümmer | Küfer |
| Kumper | Färbergeselle |
| Kunkelmacher | Spinnrockenmacher |
| Kupfer, Küpferle, Kopper (ndd.), Kupper (md.) | Übername des Kupferschmieds bzw. des Kupferhändlers. |
| Kürbenzeiner | Korbflechter |
| Kurkeler | Holzschuhmacher |
| Kürschner, Kürssner, Ki(e)rschner (obd.-md.-schlesisch) | der Kürschner (mhd. kürsen »Pelzrock«) ndd. entspricht -> Pelzer. |
| Küster | Meßner |
| Küter, Küther (ndd.) | Schlachter im Küterhaus (in Hamburg z.B. am Küterwall), der auch Eingeweide, Fett und Abfälle verarbeitete. Obd.-md.-schlesisch entspricht Kuttler, Küttler (zu mhd. kutel). Im Rheinland auch Küttel-, Köttelwesch (Kuttelwascher). |